de “La Grande Bellezza Italiana” è coltivata in un clima caldo-secco mitigato dall’aria del mare della Puglia.
E’ dolce e succosa
con chicchi grandi e “pizzuti” (appuntiti) dalla polpa soda e croccante.
Esalta il gusto
Metti l’uva in frigorifero per almeno 2 giorni.
Lasciala riposare nel portafrutta per almeno 20 minuti, lavala e assapora
E’ dissetante e purificante
La buccia dell’uva è contiene flavonoidi, un insieme di composti dal forte potere antiossidanti.
Contiene sali minerali come potassio, manganese, fosforo e ferro.